L’Exploitation Agricole Biologique
S’étend sur une superficie de plus de 11 hectares qui comprennent une vigne de 3.656m2, un bois de cèdres, des zones de culture de légumes et de fruits (poires, pommes, pêches, abricots, prunes, cerises, noix) et un grand pré mis à disposition des animaux qui y sont élevés en totale liberté et en modalité biologique ; on trouve des poules pour la viande et les œufs, des oies, des canards mais aussi des chevaux de selle, des ânes, des chèvres naines, un poulain et un ému qui collaborent tous aux activités pédagogiques et récréatives.